Funghi di bosco biologici
Confezione di ricarica per cassetta di coltura 40x30 con terreno di copertura
Conosciamo i funghi marroni e bianchi, ma quelli bianchi sono in realtà rosa. Confusi? I funghi raccolti nel momento migliore sono di colore rosa pallido.
Confezione di ricarica per cassetta di coltura 40x30 con terreno di copertura
Champignon - Il "fungo dei funghi".
Funghi - una nuova interpretazione del classico fungo commestibile! Fresco di raccolta, di colore rosa pallido, sodo al morso e aromatico, questo fungo offre un'esperienza di gusto completamente nuova.
I funghi del supermercato vengono raccolti prima dello "stadio rosa" per garantire una certa durata di conservazione. Gli ingredienti e il sapore vanno persi durante questo processo. Con i vostri funghi o con quelli che coltivate nella lushroom, sperimenterete un sapore completamente nuovo e molto più intenso.
Caratteristiche
- I funghi contengono fibre, che riequilibrano il tratto gastrointestinale
- Questo è importante per stabilizzare il sistema immunitario e i funghi contengono anche zinco.
Coltivazione
All'inizio della coltivazione dei funghi, la coltura deve prima crescere insieme al terreno di copertura per 10 giorni. Il substrato per la coltivazione dei funghi proviene da aziende agricole tedesche certificate BIO. È sufficiente riempire la confezione di ricarica nei vassoi di coltivazione puliti 40×30, spargere il terreno di copertura sulla coltura, riempire il serbatoio dell'acqua e avviare la coltivazione.
Raccolta
All'inizio della coltivazione, la coltura deve prima crescere insieme al terreno di copertura per 10 giorni. Dopodiché, si raccolgono circa 4 kg per coltura in 3-4 ondate di raccolto.
In un'ondata di raccolta, i funghi possono essere rimossi nell'arco di diversi giorni a seconda delle necessità e della maturità.
Se i funghi vengono raccolti piuttosto tardi e di grandi dimensioni, una quarta ondata di raccolta non sarà più utile perché le sostanze nutritive del substrato saranno esaurite.
Durata tra le ondate di raccolta:
circa 12-14 giorni
Numero massimo di colture per processo di coltivazione:
2 pezzi
